Os bebês devem comer alimentos com açúcar?

O açúcar, assim como o sal, deve ser utilizado com muita moderação no primeiro ano de vida. O açúcar existente de forma natural em alimentos como o leite materno, frutas e batatas, entre outros, é suficiente para as necessidades do organismo do bebê.

Sociedades nacionais e internacionais como o ESPGHAN (Sociedade Européia de Pediatria e Gastroenterologia) e a Comunidade Européia contra-indicam o consumo exagerado da sacarose, uma vez que isso aumenta as chances do surgimento de cáries e o desenvolvimento do hábito de consumir alimentos doces, predispondo à obesidade e ao diabetes.

Segundo o nutrólogo e pediatra Ary Lopes Cardoso, chefe da unidade de Nutrologia do Instituto da Criança da Faculdade de Medicina da USP (FMUSP).

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